Lavanda IMPERIA
La lavanda angustifolia IMPERIA, appartiene al chemiotipo linalolo, è un terpene che vanta proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche. Il linalolo, importante composto attivo è presente nella lavanda angustifolia IMPERIA in quantitativi pari o superiori al 65%, sta fornendo interessanti risvolti nella ricerca anche come antidepressivo rilassante e digestivo.
La Lavanda angustifolia IMPERIA, creata e brevettata da Franco Stalla, nasce dall’unione di due piante autoctone delle Alpi Liguri ed è ottima come pianta aromatica per il settore alimentare, data l’assenza di canfora, in cucina si presta ad essere ampiamente utilizzata sia per piatti dolci che salati e ovunque la fantasia vi suggerisca. Pianta validissima per i bouquet freschi e secchi.
Lavanda dedicata all’areale delle Alpi Liguri, la lavanda IMPERIA ha tre-quattro fioriture all’anno con una resa in olio essenziale di circa 1,4 lt/Ql.