Aziende in Italia
La Lavanda è la storia antica dell’Italia, già i Romani portarono la lavandula angustifolia presa dal territorio dei Ligys in tutto il loro Impero. Il genere Lavandula appartiene alla famiglia delle Lamiaceae è apprezzata e molto utilizzata dagli apicoltori insieme alla lavanda intermedia per la produzione del miele, ha proprietà officinali ed è diffusa e richiesta da diverse aziende nei vari settori.
La coltivazione della lavanda in Italia porta reddito perché la richiesta di piante officinalis è molto alta, occorre però promuovere le tipologie italiane che hanno più possibilità di entrare nel mercato.